Easy Air Fryer
Geniale Rezepte - Maximaler Genuss mit Ihrer Heißluftfritteuse von Jamie Oliver
Jamie Oliver zeigt in mehr als 80 Rezepten, dass die Heißluftfritteuse weit mehr kann als Pommes – von Pasta und Muscheln bis zu Brot und Dessert.
- 220 Seiten
- Anspruch: leicht
Buchpreisbindung: Ein neues Buch kostet überall gleich viel – auch in deiner Buchhandlung vor Ort (ISBN 9783831050901). Online bei einer Buchhandlung in deiner Nähe bestellen kannst du zum Beispiel über genialokal (dieses Buch).
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Besitzer eines Airfryers, die schnelle Alltagsgerichte jenseits von Tiefkühlware suchen; Einsteiger wie geübte Hobbyköche; Jamie-Oliver-Fans.
Kurze, persönliche Einführung zum Gerät, dann klar nummerierte Rezeptschritte mit Zubereitungs- und Garzeit, Angabe „1 Schublade“ oder „2 Schubladen“ und Nährwerten zu jedem Gericht; großformatige Fotos.
Kurzprofil
- Ähnliche Bücher: Airfryer-Blitzrezepte (Christian Henze), Fast Food (Jamie Oliver), 5 Zutaten mediterran (Jamie Oliver)
- Wissenswert: Muscheln, Lachs im Folienpäckchen und Brot – alles aus der Heißluftfritteuse?
Worum es geht
- Nach einer kurzen Erklärung, wie ein Airfryer arbeitet, welche Grundzutaten vorausgesetzt werden (Olivenöl, Rotweinessig, Salz, Pfeffer) und welche Küchengeräte reichen, folgen die Kapitel „Fix auf den Tisch“, „Klassiker, neu aufgelegt“, Gemüse, Salate, raffiniertere Hauptgerichte, Häppchen, Gebackenes und Desserts; dazu Küchentipps, Ernährungshinweise und ein Register (laut Inhaltsverzeichnis der Leseprobe).
- Beispiele aus der Leseprobe: Pasta mit Feta und Tomaten, Käsetoast mit Jalapeños, Lachs in der Folie, Makrele auf Toast, Miesmuscheln mit Knoblauch – meist 7 bis 10 Minuten Vorbereitung und 10 bis 17 Minuten Garzeit. Laut Verlag kommen unter anderem Fish & Chips, Avocado-Sticks und Chili-con-Carne-Bällchen dazu.
Reihe & Ausgaben
- Einzelband. Englische Ausgabe „Easy Air Fryer“ bei Penguin (Listing penguin.com.au). Laut news.de ist die begleitende TV-Sendung „Jamie Oliver: Geniale Rezepte für den Airfryer“ in Deutschland bei RTL+ zu sehen.
Stimmen aus Rezensionen
- news.de (news.de): für Einsteiger und erfahrene Hobbyköche geeignet, detaillierte Anleitungen und Gerätetipps; wenige Grundzutaten. Kein Kritikpunkt genannt.
- Stuttgarter Zeitung, 20.02.2025 (stuttgarter-zeitung.de): „ein echtes Werk von Jamie Oliver“ mit einfachen, schnellen Rezepten; wer mehr als Pommes will, muss das Kochen anders angehen (Artikel nur teilweise frei lesbar).
- Leserstimme bei Hugendubel (27.08.2025): große Vielfalt und große Zeitersparnis, aber wenig Neues gegenüber Olivers anderen Büchern; viele Gerichte brauchen ein Gerät mit zwei Schubladen.
Eckdaten
| Verlag | DK |
|---|---|
| Erschienen | 2025 |
| Seiten | 220 |
| ISBN | 9783831050901 |
| Original | Easy Air Fryer |
| Übersetzung | Helmut Ertl |
| Alter | Erwachsene |
| Anspruch | leicht |
Quellen: DNB services.dnb.de · Verlagstext: hugendubel.de (Verlagsmeldung) · Presseinfo DK: dorlingkindersley.de · Leseprobe: bic-media.com
Stand: 09.11.2026

