Hensslers schnelle Nummer
100 schnelle Rezepte für jeden Tag von Steffen Henssler
Das erste Kochbuch zu Steffen Hensslers „Schneller Nummer“: 100 Alltagsgerichte, die laut Verlag in höchstens 25 Minuten auf dem Tisch stehen.
- 238 Seiten
- Anspruch: leicht
- Band 1 der Reihe Hensslers schnelle Nummer
Buchpreisbindung: Ein neues Buch kostet überall gleich viel – auch in deiner Buchhandlung vor Ort (ISBN 9783833877773). Online bei einer Buchhandlung in deiner Nähe bestellen kannst du zum Beispiel über genialokal (dieses Buch).
Affiliate-Links. Amazon-Preise vom 10.11.2026, 14:59 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis auf Amazon.de zum Zeitpunkt des Kaufs. Preise bei Thalia, bücher.de und medimops vom 10.11.2026, maßgeblich ist der Preis beim Händler.
Berufstätige und Kochmuffel, die abends frisch kochen wollen, ohne lange in der Küche zu stehen; Fans von Henssler aus dem Fernsehen und von seinen Kochvideos.
Locker und per Du („Ahoi, euer …“, „richtig Bock“) im kurzen Vorwort; die Rezepte selbst knapp mit Zutatenliste für 2 Personen, wenigen Arbeitsschritten und gelegentlichem Tipp (Leseprobe).
Kurzprofil
- Ähnliche Bücher: „Hundert Klassiker“ (gleiche Reihe, Klassiker im selben Schnell-Prinzip); Jamie Olivers „5 Zutaten“ (ebenfalls schnelle Alltagsküche mit wenig Aufwand).
- Wissenswert: Den Begriff „Schnelle Nummer“ prägte Henssler nach eigener Aussage schon 2009 in der TV-Sendung „Die Küchenschlacht“ (Vorwort, Leseprobe); laut inFranken war das Buch schon vor Erscheinen Nummer-1-Bestseller bei Amazon (inFranken, März 2021).
Worum es geht
- 100 Rezepte, nach Kategorien geordnet; laut inFranken (2021) Kartoffel- und Gemüsegerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Pasta, Salate, Desserts und Kleinigkeiten für zwischendurch, mit Symbolen zu Kochzeit, Zutatenzahl und vegetarisch.
- Laut Verlagstext zusätzlich Tipps zur Küchenorganisation und zu Grundtechniken.
- Entstehung: Kochvideos aus dem ersten Corona-Lockdown 2020 auf Hensslers Website und in sozialen Netzwerken; das Buch bringt laut Vorwort Rezepte, die online so nicht zu finden sind.
- Beispiele aus der Leseprobe: Basisrezept Teriyakisauce, Kartoffelrösti mit Tomate und Mozzarella.
Auszeichnungen & Listen
- Laut Händlertitel „Der SPIEGEL-Bestseller“ (Hugendubel-Produktseite, abgerufen 2026-11-10; Listenplatz nicht geprüft)
- Nummer-1-Bestseller bei Amazon kurz nach Erscheinen (inFranken, März 2021)
Reihe & Ausgaben
- Gebundene Ausgabe (34. Auflage laut Hugendubel, Stand 2026-11-10); E-Book-Ausgabe ISBN 9783833879470 (Leseprobe). Fortsetzungen der Reihe siehe Eckdaten.
Stimmen aus Rezensionen
- inFranken (Alessa Waltz, 2021): lobt große Auswahl, Variationsmöglichkeiten, schöne Fotos, große Schrift und übersichtliche Symbole; Fazit „tolles Kochbuch für Fans und alle Neugierigen“. Kritik keine; Artikel enthält Affiliate-Links, also eher Kaufempfehlung als unabhängige Rezension.
- Weitere unabhängige Rezensionen zu diesem Band nicht gefunden (Suche 2026-11-10).
Eckdaten
| Verlag | GU |
|---|---|
| Erschienen | 02.03.2021 |
| Seiten | 238 |
| ISBN | 9783833877773 |
| Reihe | Hensslers schnelle Nummer, Band 1 |
| Alter | Erwachsene |
| Anspruch | leicht |
Quellen: DNB services.dnb.de · Verlagstext: hugendubel.de (Verlagsmeldung) · Leseprobe: api.pageplace.de (E-Book-Ausgabe)
Stand: 10.11.2026
