Das einfachste Brot der Welt
geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes von Axel Schmitt
Ein Backbuch mit Rezepten für Brot, Brötchen und Süßes, die ohne Vorkenntnisse und Spezialgeräte gelingen sollen.
Kurzeintrag nach den Angaben des Verlags. Die Einstufung ist vorläufig – die ausführliche Besprechung mit Leseprobe und Rezensionen folgt.
- 191 Seiten
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Für wen?
Backanfänger und alle, die einfach selbst Brot backen möchten, laut Verlag ohne Erfahrung und besondere Ausstattung.
Worum es geht
- Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt sammelt einfache Einsteigerrezepte für Brote, Brötchen und süßes Gebäck. Wer nicht weiterweiß, findet Video-Tutorials, in denen der Bäcker seine Tricks und Kniffe zeigt. Auch ungewöhnliche Brote sind dabei.
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