Marigold
Die wundervolle Verbindung von Küche und Garten von Theresa Baumgärtner
Ein Koch- und Gartenbuch, das mit saisonalen Rezepten die Verbindung von Küche und Garten durch das Jahr führt.
Kurzeintrag nach den Angaben des Verlags. Die Einstufung ist vorläufig – die ausführliche Besprechung mit Leseprobe und Rezensionen folgt.
- 256 Seiten
Affiliate-Links. In Deutschland gilt die Buchpreisbindung – ein neues Buch kostet überall gleich viel, auch in deiner Buchhandlung vor Ort (ISBN 9783710609756).
Für wen?
Hobbygärtner und Hobbyköche, die saisonal kochen und sich Anregungen aus dem Garten holen möchten.
Worum es geht
- Theresa Baumgärtner führt durch die Jahreszeiten rund um ihren Garten am Hazelnut House mit Kräutern, Gemüse, Streuobstwiesen und Blüten. Sie reist auch nach England, wo Garten und Küche traditionell eng verbunden sind, und bringt von dort Anregungen für saisonale Rezepte mit. Der Verlag beschreibt das Buch als wärmende Umarmung.
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