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Autoren › Viola Andresen

Viola Andresen

4 Bücher in der Sammlung, beliebteste zuerst.

Reihen: Die Ernährungs-Docs

Cover: Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senken
Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senkenMatthias Riedl, Jörn Klasen, Silja Schäfer, Viola Andresen · 224 S.

Vier aus dem Fernsehen bekannte Ärztinnen und Ärzte erklären verständlich, was hinter LDL, HDL und Triglyceriden steckt – und liefern 100 überwiegend pflanzenbetonte Alltagsrezepte für bessere Blutfettwerte.

Cover: Mein Ballaststoff-Masterplan
Mein Ballaststoff-MasterplanViola Andresen · 128 S.

Eine Darmspezialistin erklärt, warum fast alle zu wenig Ballaststoffe essen, und führt mit zwei Wochenplänen und über 60 Rezepten Schritt für Schritt zu den empfohlenen 30 Gramm am Tag – „Fibermaxxing“ ohne Diät.

Cover: Die Ernährungs-Docs – Unsere 100 besten Anti-Bauchfett-Rezepte
Die Ernährungs-Docs – Unsere 100 besten Anti-Bauchfett-RezepteMatthias Riedl, Viola Andresen, Jörn Klasen, Silja Schäfer · 224 S.

Die vier NDR-Ernährungs-Docs erklären, warum das Fett rund um die inneren Organe gefährlicher ist als Hüftpolster, und liefern 100 überwiegend pflanzenbetonte Alltagsrezepte, mit denen man ohne Kalorienzählen gegensteuern soll.

Cover: Die Ernährungs-Docs – Unsere 100 besten antientzündlichen Rezepte
Die Ernährungs-Docs – Unsere 100 besten antientzündlichen RezepteMatthias Riedl, Viola Andresen, Jörn Klasen, Silja Schäfer · 224 S.

Das Jubiläumskochbuch der NDR-Ernährungs-Docs erklärt, wie stille, chronische Entzündungen mit Arthrose, Rheuma, Diabetes oder Darmerkrankungen zusammenhängen, und setzt 100 alltagstaugliche Rezepte mit „Top-Entzündungshemmern“ dagegen.

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