High Protein ohne Stress
das Alltags-Kochbuch für Berufstätige von Jennifer Emmerichs
Ein Kochbuch mit 120 eiweißreichen Rezepten, die laut Verlag in höchstens 20 Minuten fertig sind – ohne Proteinpulver, ohne Süßstoffe und mit Zutaten aus dem normalen Supermarkt.
- 154 Seiten
- Anspruch: sehr leicht
Buchpreisbindung: Ein neues Buch kostet überall gleich viel – auch in deiner Buchhandlung vor Ort (ISBN 9783000877155). Online bei einer Buchhandlung in deiner Nähe bestellen kannst du zum Beispiel über genialokal (dieses Buch).
Affiliate-Links. Amazon-Preise vom 10.11.2026, 14:59 Uhr. Preise und Verfügbarkeit können sich ändern; maßgeblich ist der Preis auf Amazon.de zum Zeitpunkt des Kaufs. Preise bei Thalia und bücher.de vom 10.11.2026, maßgeblich ist der Preis beim Händler.
Berufstätige, die sich eiweißreicher ernähren oder abnehmen möchten, aber morgens, mittags und nach Feierabend wenig Zeit zum Kochen haben; auch für Vegetarier und Veganer, da der Verlag Alternativen zu den Rezepten nennt.
Nachschlage- und Nachkochbuch statt Lektüre: Rezepte nach Mahlzeiten geordnet, mit Nährwertangaben je Rezept. Laut Verlagstext versteht sich das Buch ausdrücklich nicht als strenger Diätplan, sondern als einfaches System für den Alltag. Ton und Gestaltung konnten mangels Leseprobe nicht geprüft werden.
Kurzprofil
- Ähnliche Bücher: „Easy Protein“ von Elisa Brunke (ebenfalls schnelle, eiweißreiche Alltagsküche); allgemein die aktuelle Welle der High-Protein-Kochbücher für Einsteiger.
- Wissenswert: Selbst verlegtes Kochbuch (gedruckt über Bookmundo) aus dem Stand in den Amazon-Bestsellerlisten: erstmals am 2026-10-22 in der Liste „Kochen & Genießen“, Rang 39 am 2026-11-07 (Amazon-Bestsellerliste, eigene Erfassung).
Worum es geht
- Ausgangspunkt laut Verlag: Im Berufsalltag fehlt die Zeit, also soll eiweißreiches Essen ohne aufwendiges Planen gelingen.
- Aufbau laut Verlagstext: 120 Rezepte, gegliedert in Frühstück, Mittagessen („Lunch“), Feierabendgerichte, Snacks und Desserts; jedes Gericht mit höchstens 20 Minuten Zubereitungszeit und Nährwertangaben.
- Dazu Wochenpläne, ein 7-Tage-Einstieg („Kickstart“), Ideen zum Vorkochen (Meal Prep) und Alltagstipps sowie ein digitaler Bonusbereich mit ergänzendem Material.
- Grundsätze: echte Lebensmittel statt Proteinpulver, keine künstlichen Süßstoffe, keine ausgefallenen Zutaten; vegetarische und vegane Varianten.
- Belegbasis: Angaben zur Ausbildung der Autorin (etwa Ernährungsberatung) liegen nicht vor; die Nährwertangaben stammen laut Verlag aus dem Buch selbst, ihre Grundlage ist nicht bekannt.
Reihe & Ausgaben
- Einzelband; keine weiteren Ausgaben bekannt (2026-11-10).
Stimmen aus Rezensionen
- Keine Rezensionen in Fachportalen, Blogs oder Presse gefunden (Websuche 2026-11-10). Laut Verlag stehen die schnelle Zubereitung und der Verzicht auf Proteinpulver im Vordergrund; ob Rezepte, Bilder und Nährwerte halten, was der Verlag verspricht, ist unbelegt.
Eckdaten
| Verlag | Klarblick Verlag |
|---|---|
| Erschienen | 2026 |
| Seiten | 154 |
| ISBN | 9783000877155 |
| Alter | Erwachsene |
| Anspruch | sehr leicht |
Quellen: DNB services.dnb.de · Verlagstext: hugendubel.de (Verlagsmeldung; eigene Verlagsseite nicht gefunden) · Leseprobe: keine gefunden (2026-11-10)
Stand: 10.11.2026