Scheinfasten – mein Masterplan
Die Verjüngungs-Diät für vitale Zellen und weniger Bauchfett – 5-Tage-Kuren mit über 50 Rezepten von Andreas Michalsen
Der Berliner Fastenmediziner erklärt, warum fünf Tage mit drei kleinen, pflanzlichen Mahlzeiten (etwa 600–700 kcal) ähnlich wirken sollen wie klassisches Heilfasten – und liefert dazu fertige Tagespläne mit über 50 Rezepten.
- 144 Seiten
- Anspruch: leicht
Affiliate-Links. In Deutschland gilt die Buchpreisbindung – ein neues Buch kostet überall gleich viel, auch in deiner Buchhandlung vor Ort (ISBN 9783965845107).
Menschen, die Fasten ausprobieren wollen, ohne ganz auf Essen zu verzichten; Fastende, die ihren Alltag weiterführen müssen; Leser von Michalsens früheren Bestsellern zu den Themen „Natürlich heilen“ und „Heilen mit Ernährung“ (laut Autorenseite des Verlags). Der Autor ist Internist, Professor für klinische Naturheilkunde an der Charité und Chefarzt am Immanuel Krankenhaus Berlin (Verlag, 2026-10-14).
Kurzer Wissensteil (ca. 25 Seiten) in direkter Sie-Ansprache, begeistert und persönlich („Heilen durch Weglassen!“), mit Infografik, Kästen und Zwischenüberschriften; danach Kurpläne mit je drei Varianten pro Tag, Vorbereitungs- und Aufbautag. Leicht zugänglich, Fachbegriffe (Autophagie, mTOR, IGF-1) werden kurz erklärt.
Kurzprofil
- Ähnliche Bücher: „Die Ernährungs-Docs – Cholesterin senken“ (
die-ernaehrungs-docs-cholesterin-senken, gleicher Verlag, gleiche Mischung aus Wissensteil und Rezepten); Valter Longos „Iss dich jung“ (Begründer der Fasting Mimicking Diet, auf die sich das Buch beruft). - Wissenswert: Laut Buch erhielt der Zellbiologe Yoshinori Ohsumi 2016 den Medizin-Nobelpreis für die Beschreibung der Autophagie, des „Zellrecyclings“, das Fasten anstoßen soll; Michalsen empfiehlt die 5-Tage-Kur drei- bis viermal im Jahr (Leseprobe S. 7 und 11, abgerufen 2026-10-14).
Worum es geht
- Aufbau laut Inhaltsverzeichnis: Warum Fasten begeistert; Was Fasten mit den Zellen macht; Die Revolution des Scheinfastens; Rolle der Proteine; Scheinfasten als Therapie; Welche Methode passt; erlaubte Lebensmittel; Was an welchem Tag passiert; FAQ; dann die Kuren (Vorbereitungstag, Tag 1–5 mit je drei Varianten, Aufbautag), Basisrezepte, „Neustart für Ihren Alltag“, Literaturnachweis, Register.
- Kernthesen: Verzicht auf tierisches Eiweiß und schnell verfügbare Kohlenhydrate sei der entscheidende Hebel; Scheinfasten senke Blutdruck, verbessere Blutzucker und Fettleber, lindere rheumatische Beschwerden und reduziere Bauchfett (laut Buch meist 2–4 cm Bauchumfang). Einschränkungen werden benannt: zur koronaren Herzkrankheit gebe es noch keine klinischen Studien, zur Krebstherapie seien die Ergebnisse uneinheitlich.
- Belegbasis: Verweise auf Valter Longos Forschung (USC) und Tierversuche im Fließtext, Literaturnachweis am Ende.
Reihe & Ausgaben
- Einzelband. Vom selben Autor bei ZS: „Mein Mikrobiom-Masterplan“ (laut Verlagsseite, 2025-ISBN 9783965845626). Noch nicht in der Datenbank.
Stimmen aus Rezensionen
- Lesejury (6 Leserrezensionen, Feb.–Mai 2025): gelobt werden der „sehr übersichtlich“ aufgebaute, gut erklärte Wissensteil und leckere Rezepte; kritisiert, dass die Tagespläne nicht frei tauschbar sind, die Rezepte für zwei Personen ausgelegt sind (Reste für Alleinlebende) und viele frische Zutaten brauchen. lesejury.de
- ebook.de (Leserrezension vom 03.03.2025, 4 Sterne): verständlicher Theorieteil, „durchweg vegan und bunt“; im Berufsalltag sei das mehrfache tägliche Kochen kaum machbar, Gerichte „nicht untereinander austauschbar“. ebook.de
- LovelyBooks: Ø 4,5 Sterne bei 20 Bewertungen (abgerufen 2026-10-14), Kurzmeinungen u. a. sinngemäß: schönes Buch für Fasten-Anfänger. lovelybooks.de
- Einordnung (keine Buchkritik): Die Pharmazeutische Zeitung (05.03.2025) referiert eine Übersichtsarbeit, nach der Scheinfasten Entzündungen dämpfen und die Stoffwechselgesundheit verbessern könnte, betont aber, dass viele Befunde aus Tierversuchen oder kleinen Studien stammen. pharmazeutische-zeitung.de
